Rio+20: por um novo tribunal moral
POUR UN NOUVEAU TRIBUNAL MORAL Jean-Marc Salmon Dans Le Nouvel Observateur ETOS/Institut Mines-Télécom Quels crimes économiques globaux ? Telle est...Read More »
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View ArticleViajo porque preciso, volto porque te amo
Filme que mostra a beleza do sertão e a eterna dualidade dos fazedores de diagnósticos ambientais, entre outras controvérsias do amor.
View ArticleTransições
Quem fez esse video abaixo foi o pessoal do Transition Culture, da Inglaterra, que luta com o coração por energia descente. Eles têm a mesma filosofia dos franceses do Villes en transition, são pessoas...
View ArticleTerroir são fatores humanos e naturais
O que é terroir? Por Daniel Ricard, professor da Universidade de Geografia de Clermont Ferrand, França, em entrevista à Débora...Read More »
View ArticlePiero Sardo fala aos produtores de queijo artesanal do Brasil
Piero Sardo é fundador da Slow Food e líder na luta pela legalização internacional do queijo de leite cru. No...Read More »
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View ArticleStéphane Vergne degusta queijo Canastra
Passando por Nîmes, uma cidade ao sul da França com 150 mil habitantes, visitamos o mercado central, para conhecer a...Read More »
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